Cocina cardiosaludable con Javi Chozas
Nuestro Chef Javi Chozas, de la Escuela de Hostelería Toledo, nos ofrece una de sus magistrales clases de cocina, pero esta vez acompañado de nuestra nutricionista Conchita Vidales, para hablarnos de los beneficios de los alimentos.
Las muertes por enfermedades cardiovasculares son la segunda causa de muerte más habitual en España y por ese motivo aprendemos a elaborar una receta cardiosaludable.
Un alimento muy saludable es el pescado y en esta ocasión la protagonista ha sido la Lubina acompañada de muchos otros ingredientes sanos y muchos consejos para su elaboración.
Estando Contigo se emite de lunes a viernes, a las 12:15 horas, en Castilla-La Mancha Media con Julia Rubio y Alfonso Hevia.
