CIUDAD REAL
Más de 120 expositores y cerca de 200 actividades para 27.000 visitantes: arranca FERCATUR
Del 11 al 13 de septiembre en el pabellón ferial de Ciudad Real
FERCATUR en el pabellón ferial de Ciudad Real en 2022
Ciudad real se vuelve a convertir durante este fin de semana en el centro del mundo cinegético con la celebración de FERCATUR, la Feria Nacional de la Caza, Pesca y Turismo.
Abre sus puertas en el pabellón ferial de la ciudad a las 10:30 horas de este viernes 11 de septiembre, hasta las 19:00 horas del domingo, 13 de septiembre.
La feria cuenta con 15.000 metros cuadrados de superficie y espera recibir 27.000 visitantes. Además, hay organizadas más de 120 expositores y cerca de 200 actividades. Las más destacadas:
- Exhibiciones de perros
- Deportes Extremos (Rocódromo)
- Concurso Nacional de Pesca
- Concurso de Tiro al Plato
- Exhibición Naturalizada de Animales by Garoz
- Concurso de Caracolas
- Concurso Nacional de Gastronomía Cinegética
Lo que hace que esta feria sea uno de los mejores escaparates para los productos asociados al mundo de la caza, pero también para el turismo de interior y la gastronomía de Castilla-La Mancha. Y es que el sector cinegético supone el 2,1 % del PIB de la región, moviliza 963,3 millones de euros al año y crea 21.800 empleos, según datos del gobierno regional.
Cinco showcookings
La Junta ha organizado cinco demostraciones culinarias durante el fin de semana, con los chefs Andrés Rodríguez, del restaurante La Zaranda; Rubén Sánchez, del restaurante Epílogo; Carlos Ráez, de Envero; David Montes y José María Montes, de Mar y Montaña; y Miguel Ángel Expósito, de Cantueso y Retama.
Tendrán lugar en el stand de la Junta, que este año duplica su espacio y contará con un espacio de 36 metros cuadrados en el pabellón Artemisa, como ha explicado el delegado provincial de Economía, Empresas y Empleo, Miguel Ángel Díaz Brazales.
La programación incluirá además el sábado, a las 5:30 horas, la actividad de educación ambiental 'La naturaleza entra en juego', dirigida a grupos familiares con niños de entre 4 y 12 años.
La propuesta tendrá una duración aproximada de 90 minutos y una participación prevista de entre 15 y 20 personas. Sus cuatro retos abordarán los espacios naturales protegidos de la provincia, los servicios ecosistémicos, la fauna y flora autóctona, las especies exóticas invasoras y las buenas prácticas en el medio natural.
También tratará recursos silvestres tradicionales como setas, plantas aromáticas y medicinales, miel, leña o corcho, así como productos locales como carne de caza, miel, quesos y aceites.