AGRICULTURA
La vendimia llega a su recta final en Castilla-La Mancha
Se calcula una producción de unos 19 millones de hectolitros de vino y mosto, cifra por debajo de la media
Vendimia con maquinaria en Cinco Casas, Ciudad Real
La vendimia llega a su recta final en la región, y solo estamos a mediados de septiembre. Fecha en la que históricamente comenzaban a entrar las primeras uvas en las bodegas. Y es que la campaña se ha adelantado varias semanas por las altas temperaturas. De hecho, en algunas cooperativas este es el último fin de semana se vendimia. Por ejemplo, en la de Cinco Casas, en Ciudad Real, solo faltan unos tres o cuatro días para que den por finalizada la recogida de la uva.
Ahora es el turno de recoger la uva airén, la variedad blanca autóctona en Castilla-La Mancha y la que más hectáreas ocupa en la región. Este la campaña la campaña se ha visto adelantada. Las olas de calor de este verano les han hecho comenzar a recoger la uva diez días antes de lo normal, a principios de agosto. Pese al adelanto, la uva ha salido buena y la producción de airén será, en su caso, similar a la del año pasado. Sin embargo, los varietales se han visto más afectados.
Una producción de unos 19 millones de hectolitros
La sequía y las altas temperaturas han también reducido los rendimientos en algunas zonas, aunque desde el sector destacan la buena calidad de la uva. Se calcula una producción de unos 19 millones de hectolitros de vino y mosto, cifra por debajo de la media. La Interprofesional Vitivinícola atribuye la cosecha contenida a las altas temperaturas y la falta de precipitaciones, aunque destaca la buena calidad de la uva.
Esos 19 millones de hectolitros que se estiman para esta campaña, es una cifra muy similar a la de la campaña anterior, que alcanzó los 19,2 millones de hectolitros de vino y mosto. Pero está por debajo de la media habitual de la región, que suele rondar entre los 23 y los 25 millones de hectolitros.
La más adelantada
Desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ya iban alertando al inicio de la campaña de vendimia que esta podría que más temprano ha comenzado desde que hay registros.
Lo habitual en Castilla-La Mancha es comenzar a recoger la uva en lo últimos días de agosto o ya en el mes de septiembre. Pero desde que se han ido añadiendo nuevas variedades con una maduración más temprana. A lo que hay que añadir los efectos del cambio climático.
