Volvemos al mercado para comparar precios
En Ancha es Castilla-La Mancha nos hemos ido al mercado de Mora para hacer la misma compra que hace un mes, pero esta vez a 3 días de Nochebuena para poder comparar los precios.
¿Qué diferencias hemos encontrado?
Ángel Sánchez, carnicero, nos cuenta que el cochinillo ha mantenido su precio, 11,99€ el kilo. Sin embargo, el cordero de lechal ha subido 3€ el kilo en solo un mes. La ternera, por su parte, se ha mantenido y el solomillo ha tenido un pequeña subida.
En el lado de los pescados, el besugo ha bajado 15€ el kilo solo en la última semana. También han bajado los carabineros, pero han subido el rape y la merluza. La lubina nos sale 2€ más cara por kilo que el mes pasado.
Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en CMM.
