Restauración de Molinos de Viento

En Castilla-La Mancha Hoy los lunes son para la sección Conexión 1030, un tributo al periodista Juan Ramón Levia en la que escuchamos historias que pasan desapercibidas para los grandes medios, pero que se convierten en extraordinarias por la entidad de sus protagonistas.

Ana Molina nos trae la historia de Vicente Casero, restaurador de Molinos de Viento. Una máquina encargada de moler trigo protagonista del capítulo octavo de la famosa novela de Miguel de Cervantes “Don Quijote de la Mancha”.

“Desde el momento que entras por la puerta te metes en esa máquina”

Entrar dentro de las entrañas de este característico y añejo instrumento manchego es una experiencia única que nuestro entrevistado disfruta prácticamente a diario.

Por su complejidad y antigüedad, Vicente Casero considera que es gracias a Miguel de Cervantes y su obra que en la actualidad siguen existiendo los molinos, porque si no fuera por la novela, en la actualidad habrían desaparecido.

La reparación que recuerda con mayor júbilo fue su primera restauración en uno de los pocos molinos que conserva la maquinaria original y que está localizado en Campo de Criptana.

“Para mí fue un reto porque yo era muy joven”

Existen tres tipos de molinos: aquellos que se han conservado en su mayor parte con la maquinaria original, los que se han reconstruido y se han hecho nuevos pero pueden moler y los que son únicamente decorativos.

Según nuestro invitado, para dedicarte a esta profesión es indispensable que sea porque te apasiona y te entusiasma como es su caso. Si por el contrario trabajas en ello por obligación de tus padres o por tradición puede llegar a convertirse en un lastre.

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