Los Vinos Encantados de Cuenca

Variotinto recorre los Caminos de los Vinos Encantados de Cuenca, una propuesta de enoturismo que invita a descubrir algunos de los rincones más singulares de la provincia. El viaje comienza en la ciudad de Cuenca, con la visita al templo del vino Rayuelo, el concierto exclusivo de On Fayer, una fusión de rock y vino, el taller de títeres Máquina Real y termina con una copa con el pintor conquense Jesús Albadalejo, en una jornada en la que el arte y la cultura acompañaron al vino.

Desde la Ciudad Encantada, la ruta continúa hasta Belmonte, evocando el célebre "Como decíamos ayer" de Fray Luis de León. Allí, Variotinto descubrió la Bodega Castibell, visitó la sorprendente Casa Rural Bálsamo, con su singular piscina subterránea natural, y asistió a la recreación de una imprenta inspirada en la de Gutenberg, un recorrido que combinó historia, patrimonio y tradición.

La experiencia prosigue por las localidades vecinas con la cata de los vinos de Bodega Montreaga y del emblemático Zagarrón, elaborado por la Cooperativa Manjavacas, dos referencias que reflejan la calidad y personalidad de los vinos de esta comarca manchega y el compromiso de sus elaboradores con el territorio.
El viaje concluyó en Mota del Cuervo, donde la planicie coronada por sus históricos molinos ofreció uno de los atardeceres más espectaculares de La Mancha.

Un final perfecto para una ruta que confirma que los Caminos de la Cultura de los Vinos Encantados de Cuenca son mucho más que una propuesta enoturística: son una invitación a descubrir un territorio a través de sus vinos, su patrimonio, su gastronomía y las personas que lo hacen único.