Una cerveza artesanal toledana que sabe a calabaza
David y Miguel han hecho de su pasión, su trabajo, elaborar cerveza, pero no una cualquiera, sino una artesanal. La marca 'Speranto' es sinónimo de esfuerzo, ganas, mimo y mucho conocimiento. Además de ser maestros cerveceros, hacen catas y personalizan cervezas para bares o bodas.
Aprovechan el grano como alimento para gallinas y cerdos.
La cerveza artesanal 'Speranto' nació hace 10 años, una cerveza elaborada con productos de alta calidad. En otoño elaboran cerveza de calabaza, todo un éxito asegurado para Halloween.
Este ha sido un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla-La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 20:55 h.