Recogemos la calabaza cacahuete
Este año hay un cultivo muy bueno de calabaza.
Una vez recogida la calabaza en campo se lleva a la cooperativa. Esta variedad tiene la piel fina, por eso hay que cortarla con cuidado. Este año se ha sembrado entre un 30% y un 40% más que el pasado. Cuando más calabaza se vende es en los meses de invierno.
Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en CMM.
