Elaboramos recetas con bacalao para los días de Vigilia

El chef Javi Chozas visita un viernes más el plató de Estando Contigo para abrir el apetito de los telespectadores elaborando recetas de bacalao para los días de vigilia.

Entre receta y receta aprendemos, gracias a nuestro chef, algunos consejos culinarios como apretar la harina para saber si es floja o fuerte. Si tras la presión queda compacta es floja y si se abre es fuerte.

El plato estrella de esta semana han sido lo Buñuelos, si te has quedado con alguna duda puedes volver a ver la sección de cocina al completo y elaborar tú esta comida.

Estando Contigo se emite de lunes a viernes, a las 12:15 horas, en Castilla-La Mancha Media con Julia Rubio y Alfonso Hevia.