La escasa floración merma la producción de miel
La sequía está mermando la producción de la miel, la ausencia de lluvias hace que apenas haya vegetación influyendo en la labor de las abejas. Además nos insisten en consumir producto autóctono, este año la Unión Europea ha confirmado lo que el sector lleva años denunciando: que no es miel todo lo que reluce.
El verano va a ser muy duro para las abejas.
Las abejas este año se están alimentando de retama, debido a la sequía la explotación apícola producirá la mitad de miel.
Los principales problemas con los que se encuentran los apicultores son la sequía, la mortalidad y la competencia desleal. Llevan 10 años denunciando la entrada de miel adulterada en Europa.
Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla-La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 20:55h en Castilla-La Mancha Media.
